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更新日:2022年8月25日

甘く熱い戦い、「第15回スイーツ甲子園全国大会」に飯塚高校製菓部が出場します!

市長と女子高生

飯塚高校製菓部が、8回目となる「スイーツ甲子園全国大会」への出場を決め、8月25日に大会出場報告の表敬訪問を片峯市長に行いました。

本甲子園の常連校となっている飯塚高校製菓部ですが、毎年出場校のレベルも上がっている中、今年も春先から熾烈な校内予選を勝ち抜いた藤井舞咲さん、荒尾夏海子さん、松尾しずくさんの3名は、厳しい書類審査を通過し8月の西日本予選大会に臨みました。

8月4日、岡山県岡山市で行われた本大会では、3人の息の合った会心の実技が披露され、見事に9月に行われる神奈川県での決勝大会に駒を進めました。

3人と顧問の林田先生の思いが込められたケーキ(課題テーマは「クリスマスケーキ」)は、その名も「ノエルブラン(白いクリスマス)」。見た目も美しく、10層にもなる贅沢な味が重なるホールケーキは、試食を行った市長も大絶賛でした。

これまで80回以上の試作を行い推敲を重ねてきた3人は、「目指すは全国優勝!」と闘志を燃やし、市長も「皆で1つのパフォーマンスをやり遂げてほしい」と激励。

4校で争われる決勝大会は、9月25日、神奈川県横浜市で決戦の火ぶたが切られます!

ケーキ

食べ応えも見応えもある美しいケーキ

10層にもなる食べ応え

ケーキのレクチャーをする製菓部3人

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